台北故宫翡翠玉白菜（台湾故宫 翡翠白菜）
tongwa88 2025-06-06 08:05 6 浏览
上海青 3棵 、 枸杞子 、 盐 适量 、 糖 适量 、 蘑菇精 适量 、 水淀粉 适量
烹饪步骤
1/3
上海青摘好洗净，枸杞子洗净略微泡一下；
2/3
起锅热油，下青菜翻炒，加入盐、糖，蘑菇精调味；
最后一步
翡翠玉白菜的做法 步骤3
加入枸杞子，翻炒数下后水淀粉勾芡，盛盘，大功告成咯；
翡翠玉白菜的含义，第一个含义，取自白菜的谐音，意为‘百财’，有聚财、招财、发财、百财聚来的含意；玉雕白菜的第二个含义，取自白菜的颜色和外形，寓意清白。
我国不少地区的老百姓在过春节的时候，都要吃两道家常菜，即长叶白菜和青菜，寓意天长地久、清清白白。与此类似，玉雕界的专家认为，玉雕白菜有“坚贞纯洁”，清清白白”的意思。目前，玉雕白菜主要有两类，一类为纯白玉料，如由方解石玉料(阿富汗玉)、和田白玉(软玉)、石英岩玉等玉材制成；另一类为白绿相间或绿色的玉料，如翡翠、岫岩玉、独山玉等。纯白玉料雕琢而成的白菜，表示洁身自立，纯洁无瑕：白绿相间的玉雕白菜，则表示收藏者两袖清风、做人清白。是榆次的。
乔致庸和江雪瑛从小青梅竹马，乔家的变故，使有情人难成眷属。江雪瑛对乔致庸是又爱又恨，曾亲手把乔致庸送进大牢，又花重金把乔致庸捞出来。
多年以后，乔致庸送走了他的亡妻陆玉菡，一个人坐在躺椅上睡着了。江雪瑛颤颤巍巍地走进来，“啪”一巴掌打在乔致庸的脑门上，看见乔致庸醒来，她笑着说：“虫子！”
这一幕给人一种岁月静好的感觉，仿佛他们又回到了从前，那么亲昵，那么自然。几十年的风雨，几十年的怨恨，仿佛都不存在似的。
然而，在告别时，乔致庸却庄重地给了江雪瑛一跪，他说：“我乔致庸这一辈子，不负大清国，不负乔家，唯一对不起的就是你。”
江雪瑛用拐棍戳了他一下，释然地笑着走了。
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